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青瓜拌猪耳朵
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
青瓜
230克
熟猪耳朵
255克
辅料
蒜末
适量
剁椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
白醋
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青瓜拌猪耳朵的做法步骤
1
材料:青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒
2
将青瓜清洗清洗。
3
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4
将熟猪耳朵放在案板上切开。
5
放入大碗中。
6
接着,合入切好的青瓜。
7
然后,搁入蒜末,加适量的剁椒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
加适量的生抽。
11
加适量的白醋。
12
调味拌匀,即成。
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