客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

卤水脆皮五花腩

飞利浦健康厨房
卤水脆皮五花腩的做法

  0张图片

食材明细

主料
辅料

卤水脆皮五花腩的做法步骤

  • 1
    将五花肉平铺在砧板上，在猪皮一面剞2*2cm的正方形花刀。
  • 2
    用盐、百里香、迷迭香、胡椒、蒜、苹果与少量清水混合制成咸卤水备用。
  • 3
    将剞好花刀的五花肉放入咸卤水内浸制2小时。
  • 4
    将飞利浦AirFryer预热至160度约5分钟。
  • 5
    取出腌制好的五花肉放入飞利浦AirFryer的炸篮，以160摄氏度烹制30分钟，翻面后继续烹饪30分钟即可。（如偏好脆皮口感，可在猪肉熟后在猪皮上刷上少许橄榄油，再用180摄氏度烹制10分钟，将皮烤脆后取出，用吸油纸吸干油分即可。）
  • 卤水脆皮五花腩的做法步骤：6
    6
    成品图
  • 卤水脆皮五花腩的做法步骤：7
    7
    煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
来自 美食天下 飞利浦健康厨房 的作品
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜  

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
拔丝山药 糖霜饼干 手擀面 水果蛋糕 蚝油草菇 什锦炒面 鸡蛋布丁 孜然烤羊排 卤鸭掌 韭苔炒鸡蛋 红丝绒戚风蛋糕 牙签羊肉 红烧金鲳鱼 黑米粥 美味蛋炒饭

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹