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蜜汁叉烧

飞利浦健康厨房

蜜汁叉烧的做法

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食材明细

主料

里脊肉 600g切成4条
蜜汁叉烧酱 1瓶
蜂蜜 2汤匙

辅料

麦芽糖 1汤匙
苏打粉 1/2茶匙
红糖 1汤匙半
海鲜酱 2汤匙
上等生抽 1汤匙半
玫瑰露酒 1汤匙
红色素粉末 1茶匙
五香粉 1/2茶匙
麻油 2茶匙

其他口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蜜汁叉烧的做法步骤

1
里脊肉切成两长条（也可以用五花肉，这样精、肥相间，味道会更好）
2
超市买来的现成瓶装叉烧酱。
3
取出适量叉烧酱和肉混合在一起，放进冰箱腌制至少8小时。
4
将飞利浦AirFryer预热至200度约5分钟。
5
把腌制好的叉烧猪肉取出，去除多余的叉烧汁，放进飞利浦AirFryer炸篮，设置时间10分钟，等叉烧变成金红色，将剩余的叉烧汁抹在叉烧上，再抹上蜂蜜翻一面继续烘烤。
6
再以低温160度，烘烤到叉烧变成焦红色即可。
7
成品图
8
煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！

来自美食天下飞利浦健康厨房的作品

使用的厨具：空气炸锅

所属分类：私房菜

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