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香嫩琵琶鸡腿

香嫩琵琶鸡腿的做法

2张图片

“对于时间紧的上班族来说，中午来一盘快捷方便的鸡腿，高压锅轻松帮你搞定！”

食材明细

主料

琵琶鸡腿 适量

辅料

生菜适量

配料

盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
八角适量
白糖适量
酱油适量
料酒适量

五香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

香嫩琵琶鸡腿的做法步骤

1
琵琶鸡腿洗净，划刀，入高压锅备用
2
所有料备好
3
将料放入高压锅
4
倒入热水刚好没鸡腿
5
高压锅开火后，烧开后8分钟左右，等气熄后，开盖
6
装盘

小窍门

1、鸡腿划刀会会更入味

2、用开水会更省时

来自美食天下竹影无痕的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜

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