“这款泡椒猪皮不仅麻辣有滋、皮韧肉香，脆香鲜辣，开胃解腻，解馋减压，还富含大量胶原蛋白，不用担心长肉而且还有美容之功效。相比泡椒鸡爪，更是省去了啃骨头的麻烦。

没想到猪皮也能登大雅之堂，为麻辣爱好者所爱。泡椒的劲辣味道沁入猪皮中。咀嚼时皮肉生香，是你绝好的下饭菜。”

主料

• 猪皮 适量
• 泡椒 适量

辅料

• 花椒 适量
• 料酒 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 小茴 适量