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双耳炒花梗
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食材明细
主料
西兰花梗
适量
木耳
适量
银耳
适量
辅料
胡萝卜
适量
干红椒
适量
蒜片
适量
葱
适量
配料
醋
适量
盐
适量
味极鲜
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双耳炒花梗的做法步骤
1
将花梗去皮切菱形片,焯水备用。
2
胡萝卜切片,红椒切小段,葱蒜切片。
3
锅中放油烧热,放红椒、葱蒜爆香。
4
加入胡萝卜片、花梗片略炒。
5
加入银耳、木耳翻炒。
6
淋入几滴味极鲜,醋(我喜欢多点)、盐翻炒。
7
加入香油、鸡精翻炒匀出锅。
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使用的厨具:炒锅
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