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咸蛋黄焗茶树菇

weibenson
咸蛋黄焗茶树菇的做法

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食材明细

主料
辅料

咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤

  • 咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤：1
    1
    去头清洗干净
  • 咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤：2
    2
    放水烧开，放入茶树菇飞水，时间不用长，捞起控水
  • 咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤：3
    3
    咸蛋黄剁碎备用
  • 咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤：4
    4
    控干水后加鸡蛋淀粉拌匀
  • 咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤：5
    5
    锅放油大火烧开，调小火，放入拌匀后的茶树菇，炸至金黄色捞起，控干油，锅里放咸蛋黄炒碎，放少许水，放盐鸡粉胡椒粉，炒匀后放入控干油的茶树菇，翻炒匀即可上盘
  • 咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤：6
    6
    大功告成！
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