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腊肉葱油饼

舒舒的厨房
腊肉葱油饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 半干腊肉 适量
配料

腊肉葱油饼的做法步骤

  • 腊肉葱油饼的做法步骤：1
    1
    把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：2
    2
    然后把面揉成团饧一饧备用。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：3
    3
    把葱剁成末。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：4
    4
    把腊肉也剁成末。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：5
    5
    葱和腊肉和在一起，放油、味精和少量的盐（腊肉是咸的盐要少放），搅拌均匀。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：6
    6
    面板上抹油，把面揉成小团。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：7
    7
    把面擀成圆的薄皮。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：8
    8
    擀上拌好馅，抹均了，用刀在面上划上几个口子。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：9
    9
    把两边的往中间折。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：10
    10
    最后全部折到中间。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：11
    11
    按一按，电锅中放油放入饼。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤：12
    12
    煎到两面黄就可以了。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜  

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