“羊肉,它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品；山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀，其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。故羊肉炖山药有补精血、助虚劳之食物，有暖中补虚、开胃健脾的功用；还有补脾养胃、补肺益肾的功效。
寒冷的冬天,来个羊肉炖山药,温暖又补身！！！”

主料

• 羊肉 适量
• 山药 适量

辅料

• 羊排 适量
• 大枣 适量
• 枸杞 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 酱油 适量