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[奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法

  8张图片

这个周末一直下雨,气温下降了好多,一打开门寒风就呼呼的吹进来,让人直打颤。既是哪也去不了也哪都不想去,和孩子们一起宅在家里,看电影、听歌、讲故事、做小吃。满桌子的瓜子壳、红薯皮.....。

吃过午饭,兑现了昨天就答应了孩子们的事情,煮了一锅甜蜜蜜的奶茶,一人一杯,还烤了鸡翅,热乎乎、香喷喷的烤翅,绝不比那洋快餐厅的差。

食材明细

主料
辅料

奥尔良烤翅的做法步骤

  • [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法步骤:1
    1
    鸡翅清洗干净。
  • [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法步骤:2
    2
    在两面各自划上两刀,方便入味。
  • [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法步骤:3
    3
    取适量新奥尔良烤肉料,加入少许水搅拌均匀。(水一点点就可以,千万别加多了)
  • [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法步骤:4
    4
    下入鸡翅,戴上手套彻底抓匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制半天。
  • [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法步骤:5
    5
    空气炸锅设为205度,20分钟,按下启动键,先预热3分钟,然后在烤盘上铺上锡纸,放上鸡翅,在鸡翅的表面刷上薄薄一层食用油。
  • [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法步骤:6
    6
    盖上盖子继续烘烤。
  • [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法步骤:7
    7
    透过透明炉盖,可以观察到鸡翅在烤制过程中的变化,中途翻面一次。
  • [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃的做法步骤:8
    8
    烤好的鸡翅。

小窍门

诗心片语:

1:烤制的时间和鸡翅的量多少有关系,具体时间酌情增减。
来自 美食天下 诗心 的作品
使用的厨具:空气炸锅
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