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热菜
酥肉小炒
蜜蛋
1张图片
食材明细
主料
酥肉
50克
胡萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酥肉小炒的做法步骤
1
肉腌制好裹上面糊,入油锅炸
2
炸制定型出国
3
油加热烧至7成热再把肉入锅
4
炸制金黄色出国,酥肉制作完成
5
讲萝卜切丝备用
6
锅中加入适量的油放入葱段煸香
7
放入切好的胡萝卜丝
8
加入蚝油煸炒
9
翻炒至变软即可
10
加入炸好的酥肉
11
关火加适量盐就可以出锅了
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蜜蛋
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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