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懒人菜系之-玉米肉丁

靑椒肉丝、

懒人菜系之-玉米肉丁的做法

1张图片

“嘿嘿，

很简单滴哦。。”

食材明细

主料

玉米 500g

辅料

瘦肉 200g
火腿肠 半根
青椒一个

配料

盐 3g
味精 1g
鸡精一点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

懒人菜系玉米肉丁的做法步骤

1
材料洗净待用。
2
全部材料切丁，肉用小碗加盐，加点生抽，生粉扮好待用。
3
烧开水，倒入玉米，青椒，烫半分钟捞出。待用。
4
热锅，烧油，待油8，9成热倒肉，炒上差不多一分钟倒入玉米青椒，最后给火腿，再入味，炒上一分钟就可以出锅了，搞定。

小窍门

提醒哈，生粉最好少吃，所以，我一般做菜都不怎么生粉打芡的。

来自美食天下靑椒肉丝、的作品

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