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蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋

花鱼儿
蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤

  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：1
    1
    材料：蒜薹（已清洗切段）、杏鲍菇（已清洗）、荷叶蛋
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：2
    2
    将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成片，待用。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：3
    3
    将蒜薹下入清水锅中焯开至断生，捞出。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：5
    5
    接着，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：6
    6
    然后，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：7
    7
    最后，加适量的生抽。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即成。
  • 蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤：11
    11
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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