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热菜
家常菜
青菜炒荷叶蛋
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
青菜
240克
荷叶蛋
3个
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青菜炒荷叶蛋的做法步骤
1
材料:青菜、荷叶蛋
2
将青菜洗净。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5
接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒至熟。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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