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糖醋黄瓜

糖醋黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜适量

辅料

蒜末适量
姜丝适量
红椒适量
豆瓣酱 适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋黄瓜的做法步骤

1
将蒜末，姜丝，小红椒小火炒
2
放入豆瓣酱炒出红油，再放生抽，糖，醋
3
放入用盐腌好的黄瓜，翻炒小会，放入醋
4
完成

小窍门

黄瓜切好，用盐腌10分钟

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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