“秋风起，食腊味。冬至过后，又到了做各种腊味的时间了，看着来自各个地方的同事们都动起手来，我还是一动不动，看来，一个懒字很难搞！

我们河南人其实是不做腊肉的，只是出来工作遇见了各地的朋友，也遇见了各地的美食，最为惊叹与喜爱的，还是各地烟熏过的腊肉。今天的腊肉，不是懒人自己做的，而是在卖场买的，味道也是不错。”

主料

• 腊肉 1块
• 荷兰豆 适量
• 青椒 2个
• 红椒 2个

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干红椒 适量

配料

• 食用油 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量
• 生抽 适量