“湖南老腊肉那股烟熏得味道，俺们家里人都非常喜欢，奇怪了，呵呵！冰箱里有半块老腊肉，是朋友好久前送的，清理冰箱时拿出来，闻闻味道还没变，保质期还真长。配上清清爽爽的大白菜，炒上一盘，小菜一碟，味道还真不错。”

主料

• 腊肉 适量
• 白菜 适量
• 红椒 适量
• 冬菇 适量

辅料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蒜头 适量
• 鸡精 适量