“这几天胃口不好，来个酸豆角不错。广东人很少吃酸豆角，不过我喜欢吃，这边市场也有卖，就买来试试。”

主料

• 酸豆角 适量
• 鸭肾 适量
• 肥猪肉 适量

辅料

• 辣椒丝 适量
• 姜丝 适量
• 蒜 适量

配料

• 辣椒油 适量
• 鸡精 适量