“这是一道调理肠胃的菜，虽然清素，但有蔬菜本身的鲜香，所以是清素不失美味的菜，特别适合节后吃。”

主料

• 杏鲍菇仔 200g
• 西兰花 1朵

辅料

• 姜 适量
• 蒜末 适量

配料

• 蚝油 适量
• 盐 适量