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水青青
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食材明细
主料
白菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜炒蛋的做法步骤
1
准备好白菜和鸡蛋,。
2
白菜切块,蛋打碗里撒点盐。
3
蛋打成蛋液先煎成蛋皮。
4
煎好的蛋皮用铲子铲块。
5
出锅待用。
6
另放油放进白菜炒匀,再放点盐将白菜炒熟。
7
倒进蛋皮炒匀。
8
再撒上辣椒粉提辣。
9
翻炒均匀即成。
10
出锅上桌。
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水青青
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使用的厨具:不粘锅、炒锅
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