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家常菜
里脊肉炒油菜蕻
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
油菜蕻
165克
里脊肉
60克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
里脊肉炒油菜蕻的做法步骤
1
材料:油菜蕻、里脊肉(已切成丝)
2
将油菜蕻洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的油菜蕻翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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