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茶树菇圆白菜摊鸡蛋

茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

料酒适量
盐适量

清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法步骤

1
材料：鸡蛋、茶树菇（已泡发清洗）、圆白菜（已清洗）
2
将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。
3
将茶树菇放在案板上切碎。
4
接着，将切碎的圆白菜和茶树菇放入大碗中，打入鸡蛋。
5
然后，加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
调味拌匀。
8
最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。
9
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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