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柠香烤翅根

柠香烤翅根的做法

1张图片

“大肉过瘾，小肉怡情，烤翅中加点柠檬，即健康又时尚”

食材明细

主料

鸡翅根 10个
柠檬 1个

辅料

蜂蜜 1汤匙
黑胡椒 适量
生抽 2茶匙

酸咸口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

柠香烤翅根的做法步骤

1
柠檬洗净，切成小半，用手挤出汁，鸡翅根洗净。
2
将生抽、黑胡椒粉、蜂蜜和柠檬汁混合成腌料。
3
将鸡翅根放入腌料中，腌制3小时以上，最好前一晚上腌上，冷藏到冰箱，第二天做。烤箱预热200度，烤15-20分，中层上下火，取出再剧一遍腌料，烤5-10分即可。

小窍门

1.蜂蜜的作用不仅是给鸡翅增加一些甜味，也可以让鸡翅表面有一些脆脆的口感，会更加好吃。

来自美食天下 sunxiaonan21 的作品

使用的厨具：电烤箱

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