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沙姜蒸鲫鱼
蓝色南半球
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食材明细
主料
沙姜
适量
鲫鱼
适量
辅料
葱白
适量
香菜
适量
咸鲜
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
沙姜蒸鲫鱼的做法步骤
1
在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。
2
装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。
3
然后把盘子里的蒸馏水倒掉。
4
大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。
5
倒入少许生抽以及白糖煮均匀。
6
放入葱白然后熄火。
7
最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
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