“春天，蘑菇长得正好哦，多吃蘑菇可以增强体抗力，加牛肉更有力量，在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了，忘记已经用完了，冰箱里没有，加了洋葱更好吃，口感更丰富，所以大家真的做的时候记得加一点洋葱，要先把洋葱炒香至透明才好吃哦！也可以上面铺一点芝士放烤箱烤，芝士也用完了，所以也没办法”

主料

• 牛肉 200g
• 口蘑 200g

辅料

• 蛋清 适量
• 淀粉 适量
• 香草 适量

配料

• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 油 适量