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滋补益气首选——萝卜炖排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

萝卜炖排骨的做法步骤

  • 滋补益气首选——萝卜炖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,斩成小块儿,
  • 滋补益气首选——萝卜炖排骨的做法步骤:2
    2
    白萝卜去皮切块儿待用;
  • 滋补益气首选——萝卜炖排骨的做法步骤:3
    3
    砂锅内加足量的水,放入排骨,待水开后,用漏勺撇去浮沫;
  • 滋补益气首选——萝卜炖排骨的做法步骤:4
    4
    将姜片和葱放入,换小火微炖,半小时后加入白萝卜,再炖15分钟,即可出锅

小窍门

1、小葱可以打成小结加入,待出锅时,可撇去;

2、出锅前可以撒上葱花增加汤的香气;

3、多吃萝卜,百益无害。
来自 美食天下 wbzb256@126.com 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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