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孜然蛙肉的做法

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主料
辅料
配料

孜然蛙肉的做法步骤

  • 孜然蛙肉的做法步骤:1
    1
    蛙肉去皮和内脏清洗干净。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:2
    2
    斩块。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:3
    3
    姜丝,蒜片,孜然粉,辣椒粉。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:4
    4
    烧油放进蛙肉炒匀。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:5
    5
    淋上料酒去味。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:6
    6
    炒干水分,放进辣椒粉,淋上生抽炒匀。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:7
    7
    再放进姜丝和蒜片。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:8
    8
    再放进孜然粉,蒜片,姜丝,十三香。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:9
    9
    翻炒翻炒,喜欢吃蚝油的放点蚝油就可出锅了。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:10
    10
    炒好的孜然蛙肉。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜  

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