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简易版冬阴功汤
sevenchung
3张图片
食材明细
主料
鱿鱼
适量
花蛤
适量
南美对虾
适量
杏鲍菇
适量
辅料
香菇
4个
香菜
2根
柠檬挤汁
1个
配料
冬阴功汤料
适量
鱼露
适量
椰奶
适量
酸辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
简易版冬阴功汤的做法步骤
1
花蛤吐沙洗净。
2
对虾去脚须。
3
鱿鱼去膜切花。
4
香菇,杏鲍菇切片。
5
准备好配料。
6
有几个虾用来炸了,虾壳煎虾油。
7
下主料,汤块,椰奶,鱼露,及其他配料。加水没过材料煮二十分钟。
8
完成。
9
成品。
小窍门
香茅草、柠檬叶暂时没买,用香菜代替了。
椰浆用完了,买了椰奶代替。
我口味重加了小米辣数根,很爽~
简易版就将就着这样吧,反正味道还是不错的。
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sevenchung
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使用的厨具:汤锅
所属分类:
热菜
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