“霖哥鱼是海边的一种小鱼，不知道其它地方怎么称呼它。这鱼肉倒是没多少，不过用它来煲汤味道却非常鲜美，就是宰起来麻烦，浪费好多时间。”

主料

• 霖哥鱼 半斤
• 节瓜 一根

辅料

• 姜 适量

配料

• 盐 适量