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辣椒炒螺头的做法

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市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。

食材明细

主料
辅料
配料

辣椒炒螺头的做法步骤

  • 辣椒炒螺头的做法步骤:1
    1
    将螺头、青椒洗干净备用。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤:2
    2
    将螺头焯水待用。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤:3
    3
    将姜葱蒜尖椒切好。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤:4
    4
    起油锅,爆香姜蒜,下螺头煸炒。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤:5
    5
    将其它材料入锅炒香。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤:6
    6
    加入盐,料酒,生抽,豆豉、鸡精调好味道。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
使用的厨具:炒锅
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