“市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。”

主料

• 螺头 适量

辅料

• 尖椒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 大葱 适量

配料

• 豆豉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量