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面豉酱蒸五花肉的做法

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在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭。

食材明细

主料
辅料
  • 面豉酱 适量
  • 生粉 适量
配料

面豉酱蒸五花肉的做法步骤

  • 面豉酱蒸五花肉的做法步骤:1
    1
    将五花肉洗干净。
  • 面豉酱蒸五花肉的做法步骤:2
    2
    将五花肉切成薄片。
  • 面豉酱蒸五花肉的做法步骤:3
    3
    加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
  • 面豉酱蒸五花肉的做法步骤:4
    4
    待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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