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咸豆角炒鸭杂

水青青
咸豆角炒鸭杂的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鸭杂 适量
  • 咸豆角 适量
辅料
配料

咸豆角炒鸭杂的做法步骤

  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：1
    1
    鸭杂一套，鲜咸豆角，辣椒，姜。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：2
    2
    鸭杂切片，豆角切碎，辣椒和姜切丝。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：3
    3
    油烧开放进鸭杂炒匀，。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：4
    4
    再淋上白醋去味。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：5
    5
    放点盐炒干水分。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：6
    6
    淋上酱油。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：7
    7
    上色提味。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：8
    8
    再放进鲜咸豆角翻炒片刻。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：9
    9
    再放进辣椒丝，姜丝，在辣椒上放点盐让辣椒入味。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：10
    10
    再混炒。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：11
    11
    待辣椒炒熟时放进十三香，味精炒匀出锅。
  • 咸豆角炒鸭杂的做法步骤：12
    12
    炒好的鸭杂好下饭哦。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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