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Cupcake微波炉版

Cupcake微波炉版的做法

1张图片

“闲来无事试试微波炉的烧烤功能。第一次做就成功了。家里微波炉有烧烤功能的朋友都可以试试。非常简单。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
香蕉 1个

辅料

糖 40克
牛奶 60ml
面粉 100克
蓝莓干 40个

配料

泡打粉 5克
小苏打 3克

甜味口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

纸杯蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋加糖搅拌均匀，加入牛奶继续搅匀，香蕉用叉子压碎成香蕉泥后加入液体中搅匀。再加入过筛的全部粉类刮拌均匀即可。不要搅要翻拌。
2
倒入4个纸杯中，每个差不多7分满即可，撒上蓝莓干。
3
入微波炉选烧烤组合烤5分钟左右表面上色继续烤15分钟。拿牙签扎一下熟透即可。如果不熟再烤一会。
4
成品图。颜色还可以。
5
再来一张，出炉时还没有回缩。
6
成品还是不错的。毕竟是微波炉烤的。口感一点不比外面买的差。

小窍门

香蕉不要完全压碎，留点块更好吃。

来自美食天下吃客球球的作品

使用的厨具：打蛋器、微波炉

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