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黑木耳口蘑炒鸡丁

小艾厨娘
黑木耳口蘑炒鸡丁的做法

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“菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。”

食材明细

主料
辅料
配料

黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤

  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：1
    1
    准备材料。将木耳用凉水泡发备用。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：2
    2
    将鸡胸肉切成丁。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：3
    3
    将鸡肉放料酒、生粉、盐腌制10分钟。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：4
    4
    将木耳撕成小朵；胡萝卜切片；青椒切丝。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：5
    5
    口蘑切片。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：6
    6
    锅中放油，将鸡丁滑炒变色，盛出备用。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：7
    7
    另起锅放少许油小火炒香葱、姜末。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：8
    8
    下入青辣椒、胡萝卜、木耳翻炒。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：9
    9
    下入口蘑翻炒片刻，加盐。
  • 黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤：10
    10
    最后放炒好的鸡丁翻炒，放鸡精出锅。
来自 美食天下 小艾厨娘 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   产妇   儿童   老人   处暑   宴客菜   晚餐  

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