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油焖苦瓜酿肉

水青青
油焖苦瓜酿肉的做法

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食材明细

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辅料
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油焖苦瓜酿肉的做法步骤

  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：1
    1
    备鲜苦瓜，猪肉，香葱。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：2
    2
    肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：3
    3
    挖去苦瓜籽，肉里放进香葱，盐，生米，鸡精拌匀。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：4
    4
    拌好的肉泥分别酿进苦瓜里，。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：5
    5
    酿好的苦瓜。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：6
    6
    不粘锅里烧油放进酿好的苦瓜油煎。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：7
    7
    盖上锅盖焖煎。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：8
    8
    煎片刻翻面两面煎熟。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：9
    9
    再撒上辣椒粉提辣。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：10
    10
    撒点鸡精合匀出锅。
  • 油焖苦瓜酿肉的做法步骤：11
    11
    焖好的苦瓜酿肉。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜  

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