“一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。”

主料

• 三黄鸡 半只

辅料

• 洋葱 适量
• 马铃薯 一个
• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 李锦记鲍鱼汁 适量