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五花肉夜开花油豆腐

五花肉夜开花油豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉夜开花油豆腐的做法步骤

1
材料：夜开花、五花肉（已切成片）、油豆腐
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将油豆腐放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的夜开花翻炒一下。
9
然后，合入切好的油豆腐，加入一些清水。
10
煮开，煮至夜开花断生熟软。
11
最后，加适量的白糖。
12
加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味炒匀，即成。
15
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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