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茄汁红烧萝卜

胡桐小橘子

茄汁红烧萝卜的做法

1张图片

“白萝卜用来红烧就很好吃，加上了点番茄酱，更加好味道”

食材明细

主料

白萝卜 适量

辅料

小米椒 1个
小葱叶 适量

配料

盐适量
番茄酱 适量
鸡精适量
老抽适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

茄汁红烧萝卜的做法步骤

1
白萝卜洗净
2
切成滚刀块
3
起油锅，多放点油。下萝卜翻炒均匀后加入适量番茄酱
4
加上适量老抽和盐翻炒均匀
5
焖至熟，加鸡精即可出锅
6
焖至熟，加鸡精即可出锅。用小米椒和香葱叶装饰即可

小窍门

1、这样做出来的萝卜可以吃出肉味，嘿嘿
2、要焖出来，尽量不要加水，油稍微多一点不会粘锅

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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