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自制肉松（面包机版）

zhongyi811
自制肉松（面包机版）的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

自制肉松的做法步骤

  • 自制肉松（面包机版）的做法步骤：1
    1
    将材料洗净，葱切段，姜切片
  • 自制肉松（面包机版）的做法步骤：2
    2
    猪肉切小块，有筋需去除
  • 自制肉松（面包机版）的做法步骤：3
    3
    锅中放入冷水将肉放入，烧开后将肉捞出
  • 自制肉松（面包机版）的做法步骤：4
    4
    在电饭锅中加水放入刚捞出的肉，加入葱段及姜片，盐；按下煮饭键差不多1小时即可，过后将水倒掉，肉放凉
  • 自制肉松（面包机版）的做法步骤：5
    5
    将放凉的肉放入保鲜袋，撵成丝，可用手撕也可以
  • 自制肉松（面包机版）的做法步骤：6
    6
    将肉丝放入面包机桶里，加入盐、糖、蚝油、酱油及五香粉；之后启动面包机的果酱功能，我使用了两次果酱功能，不过第二次只用了30分钟；另外在制作的过程中将桶盖打开可篮球水分蒸发，同时也可以尝下味道，及时进行调整
  • 自制肉松（面包机版）的做法步骤：7
    7
    最后成果>_
来自 美食天下 zhongyi811 的作品
使用的厨具：面包机、电饭煲、炒锅
所属分类： 小吃  

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