“黄鳝有补血作用，这是一道美味又营养的菜哦！”

主料

• 黄鳝 一斤

辅料

• 青椒 适量
• 酸菜 适量
• 紫苏 适量
• 大蒜 适量
• 红干椒 适量

配料

• 菜籽油 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 鸡精 适量
• 醋 适量