“酸菜可是东北人眼中的必不可少的食物之一，每年秋冬季节，东北人几乎家家户户都会腌渍酸菜，吃过几次别人做的，味道非常好，脆嫩的酸菜和猪肉搭在一起，既增香又开胃，酸酸辣辣非常好吃，身为一个四川人，泡菜我倒是经常做，腌东北酸菜还是第一回，这不就山寨了一把，积了点酸菜，做了一大锅，大快朵颐一把~~~”

主料

• 酸菜 半颗
• 五花猪肉 一小块

辅料

• 粉条 100克
• 葱姜 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 八角 适量

配料

• 盐 适量