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西红柿菜花炒鸡蛋
gaopingzhao
3张图片
食材明细
主料
西红柿
2个
菜花
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
30毫升
盐
3克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
西红柿菜花炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿和菜花洗净。
2
菜花切成小块。
3
西红柿切成滚刀块。
4
菜花用热水淖一下。
5
锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒片刻盛出。
6
锅里留底油,放入葱、姜、蒜,煸炒后放入菜后翻炒。
7
放入西红柿翻炒。
8
放入鸡蛋翻炒。
9
放入盐和味精调味即可。
10
盛入盘中,即可享用。
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