“花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。”

主料

• 花菇 适量

辅料

• 鸡蛋 适量
• 葱段 适量
• 食用油 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量