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煎西葫芦饼

NZmom
煎西葫芦饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

煎西葫芦饼的做法步骤

  • 煎西葫芦饼的做法步骤：1
    1
    鸡蛋磕入面粉中，加入适量的清水，调成面糊；
  • 煎西葫芦饼的做法步骤：2
    2
    西葫芦切0.5cm左右的圆片；
  • 煎西葫芦饼的做法步骤：3
    3
    加入一点细盐，腌一会儿；
  • 煎西葫芦饼的做法步骤：4
    4
    平底锅抹油，然后将西葫芦一片片放入面糊里沾一下；
  • 煎西葫芦饼的做法步骤：5
    5
    一面煎好，再翻另一面，煎熟即可。

小窍门

配番茄酱吃，或根据自己喜好调碗味汁蘸着吃，都是不错的选择~

还可以让它更美观些，就是在表面贴一小片香菜叶，或者红色和绿色的小辣椒圈，待客好看:)
来自 美食天下 NZmom 的作品
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜   常见菜式  

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