“冬瓜是我夏季经常吃的食材，它是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效，还能减肥哦。冬瓜一般比较清淡，不太容易入味，加点肉末、榨菜增加了鲜香。”

主料

• 冬瓜 450克

辅料

• 肉末 50克
• 榨菜 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 水淀粉 适量