“超市鸭腿特价，买了两只，用啤酒做料酒，替代开水，做出的鸭肉一点没有腥味，很香很入味。”

主料

• 鸭腿 2只

辅料

• 啤酒 400ml

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 醋 适量
• 冰糖 适量