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蛏子炒西瓜皮

花鱼儿
蛏子炒西瓜皮的做法

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食材明细

主料
辅料

蛏子炒西瓜皮的做法步骤

  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：1
    1
    材料：西瓜皮、蛏子（已焯熟）
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：2
    2
    将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：3
    3
    将西瓜皮清洗一下。
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：4
    4
    放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：6
    6
    接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即成。
  • 蛏子炒西瓜皮的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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