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肉炒油菜段

魅惑儿
肉炒油菜段的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜丝 适量
配料

肉炒油菜段的做法步骤

  • 肉炒油菜段的做法步骤：1
    1
    油菜洗净，叶子和油菜帮子分开切断，精肉切丝（不需要太细），葱姜切丝。
  • 肉炒油菜段的做法步骤：2
    2
    锅里淋入花椒油，油热加入肉丝翻炒变色。
  • 肉炒油菜段的做法步骤：3
    3
    加入葱姜丝翻炒几下。
  • 肉炒油菜段的做法步骤：4
    4
    倒入酱油和生抽迅速翻炒均匀。
  • 肉炒油菜段的做法步骤：5
    5
    倒入切好的油菜帮子，炒8分熟。
  • 肉炒油菜段的做法步骤：6
    6
    倒入切好的油菜叶子，快速翻炒均匀。
  • 肉炒油菜段的做法步骤：7
    7
    加入精盐，快速翻炒均匀。
  • 肉炒油菜段的做法步骤：8
    8
    即可成盘食用。
来自 美食天下 魅惑儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   农家菜   晚餐  

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