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热菜
家常菜
回锅烤肉
水青青
2张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
盐
适量
辣椒粉
适量
十三香
适量
调味鲜
适量
料酒
适量
微辣
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
回锅烤肉的做法步骤
1
备五花肉清理干净过开水去味,。
2
再用清水清洗切片。
3
装碗里。
4
加盐,料酒,酱油,辣椒粉,十三香,调味鲜腌制半天入味。
5
腌制好的肉片放进能进烤箱的烤盆里,。
6
放进烤箱烤半小时烤香。
7
烤好的烤肉。
8
码碗里。
9
放进电压锅里隔水蒸。
10
高压半小时即可。
11
肉先烤再蒸更香。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:高压锅、电烤箱、蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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