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葱油拌面

老马溜达
葱油拌面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

葱油拌面的做法步骤

  • 葱油拌面的做法步骤：1
    1
    把葱切段和切末
  • 葱油拌面的做法步骤：2
    2
    锅中放油把葱段煎到金黄
  • 3
    倒出葱油、葱段备用
  • 葱油拌面的做法步骤：4
    4
    葱油中放生抽、老抽、醋、盐调匀
  • 葱油拌面的做法步骤：5
    5
    把面条煮熟，不要煮的太烂，偏硬一点口感好吃
  • 葱油拌面的做法步骤：6
    6
    捞出面条放葱油汁、撒上两种葱拌匀即可

小窍门

面条不要煮的太烂。葱段不要煎的太焦，否则会发苦。
来自 美食天下 老马溜达 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条  

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